Giugno 2009

Come spesso affermo, uno stile di vita sano ci migliora non solo esteticamente ma anche sul piano psichico e energetico. Si vive così in un meraviglioso processo in divenire che ha anche la forza e la capacità di autoalimentarsi e di metterci continuamente nella volontà e nel piacere di migliorarci sempre di più, per raggiungere sempre un maggior benessere.

Nel precedente aggiornamento di Aprile vi avevo scritto che avevo cominciato a mangiare macrobiotico. Proprio a confermare quanto appena detto, la macrobiotica mi ha spinta a un ulteriore "passo in avanti": da un mese circa posso dire di mangiare all'80% macrobiotico (viaggiando molto non sempre posso e ci riesco) e all'80% sono anche vegana, nel senso che ho eliminato dalla mia alimentazione carne, uova, latte e derivati.

Ancora mangio un pò di pesce. Quindi: pane, pasta e riso integrali macrobiotici (lievitazione naturale e procedimenti di lavorazione non industriali); proteine da tofu, seitan, soia e poco pesce; frutta e verdura biologici; yogurt di tofu o soia; snacks di prodotti macrobiotici (biscotti integrali, barrette di frutta secca.); cioccolato fondente macrobiotico (o biologico); tè verde; bevande di cereali.

Ricette macrobiotiche

In molti mi chiedono consigli su come mangiare macrobiotico. Ecco un link per scoprire alcune ricette facili, efficaci e gustose!

Ricette macrobiotiche

Buona lettura e... fatemi sapere se vi sono piaciute e cosa ne pensate. Sono sempre graditi i vostri consigli e i vostri suggerimenti.

Nei negozi macrobiotici Un punto macrobiotico trovate una buona varietà di prodotti buoni, gustosi e veramente sani!

Con il caldo e la fine della stagione televisiva il mio allenamento prevede: corsa 5 volte alla settimana per 50/60 minuti e un giorno alla settimana di allenamento con i pesi.

Medito di più, potendo approfittare di luoghi di mare e montagna dove silenzio e paesaggi naturalistici regalano ricchissime sensazioni. E, ovviamente, quale periodo migliore per intensificare la lettura di bei libri che sono maestri indiscussi per la nostra crescita?

Buona estate!