Ottobre 2009

E' un vero piacere scoprire quanto consenso abbiano i miei frequenti interventi televisivi sullo stile di vita. Siete veramente in molti a seguire questi aggiornamenti anche nel mio sito. Eccomi quindi pronta a raccontarvi le ultime scelte e gli ultimi cambiamenti.

Ci tengo a ricordarvi che il mio è ed è stato un lungo percorso, segnato da passi che si sono susseguiti parallelamente alla mia crescita e non sarebbe opportuno pensare di migliorare o cambiare le proprie abitudini di vita puntando subito ai massimi risultati.. Perché una casa sia solida devono essere forti le fondamenta!

Nell'ultimo aggiornamento vi dicevo di essere macrobiotica e vegana all'ottanta per cento. Posso oggi affermare di essere diventata quasi totalmente vegana e continuo a mangiare cibi macrobiotici che non prevedono proteine animali.

Da parecchio tempo non mangio piu’ nemmeno la pasta integrale o macrobiotica, ma solo riso e cereali integrali. Mi piace molto il riso basmati biologico integrale, che cucino con ceci, verdure, piselli, tofu.

D'estate molta insalata e d'inverno molte zuppe. Non manca mai la frutta, il tè verde e le bevande di cereali.

Ai più golosi voglio suggerire i gelati vegetali di ottime marche che si trovano nei centri biologici e che sono molto buoni!

Un'altra novità è la colazione del mattino: da qualche tempo la mattina bevo tè verde e mangio fiocchi di cereali dentro il latte di soia o di kamut.

Sempre per i più golosi consiglio di provare i cornetti integrali o di kamut o farro, lievitati naturalmente e privi di grassi idrogenati e zuccheri aggiunti che si trovano sempre nei centri biologici.

Anche il mio allenamento è cambiato da qualche mese: ho sostituito la corsa con il "nordic walking", camminate in salita da praticare all'aria aperta o sul tapis roulant. Le camminate a una buona velocità, con una forte pendenza e per una lunga durata danno ottimi risultati sulla tonifica zone dei muscoli (cosce, polpacci, glutei), sulla salvaguardia delle articolazioni e sul benessere psichico.

Io pratico "nordic walking" almeno 5 giorni alla settimana. Una volta alla settimana continuo a allenarmi con i pesi, soprattutto la parte superiore del corpo. La meditazione è sempre un piacere quotidiano..

Buon stile di vita a tutti!